Katenschinken in Scheiben ca. 80 g

Katenschinken in Scheiben ca. 80 g


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ArtikelNr.:
A.111
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Unser Katenschinken wird nach traditioneller Holsteiner Art hergestellt. Der reine,... mehr
Katenschinken in Scheiben ca. 80 g
Mengeca. 80 g geschnitten, unter Schutzatmosphäre verpackt - Berechnung nach tatsächlichem Gewicht
Mindesthaltbarkeit21 Tage

Unser Katenschinken wird nach traditioneller Holsteiner Art hergestellt. Der reine, unverfälschte Schinkengeschmack, unterstrichen durch den zarten Rauch heimischer Buche und mit einer Konsistenz, die ihn auf der Zunge zergehen lässt, passt sehr gut zu allen Brotsorten und auch als Beilage zu Kartoffel- oder Eiergerichten. Ein kulinarischer Höhepunkt des Jahres ist die Spargelsaison, wenn der Katenschinken zu edlem Gemüse genossen wird.

Volldeklaration / Nährwertangaben mehr
Durchschnittliche Nährwerte in 100 g/ml
Brennwert kj888
Brennwert kcal211
Fett g11
dav. ges. Fettsäuren g4,5
Kohlenhydrate g0,7
Eiweiß g27
Salz g5,2

Zutaten

Zutaten: Schweinefleisch*, Kristallsalz, Dextrose, Glucose*, Knoblauch*, Koriander*, Lorbeerblätter*, Pfeffer*, Piment*, Rosmarin*, Wacholderbeeren*, Zimt*, Meersalz, Wacholderbeeröl, Reifekulturen, Buchenholzrauch, unter Schutzatmosphäre verpackt

*aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft

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Hähnchenkeulen ca. 500 g
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Durchwachsener Speck im Stück ca. 200 g
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Bauernsalami luftgetrocknet ca. 140g
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Rindermettwurst ca. 80 g
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Mortadella ca. 80 g
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Fenchelsalami luftgetrocknet ca. 140g
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Lachsschinken ca. 80g
Inhalt 0.08 kg
4,07 € 3,59 €
(44,88 € / 1 kg)
Frikadellen
Inhalt 0.15 kg
4,45 €
(29,67 € / 1 kg)
Salami Milano ca. 80g
Inhalt 0.08 kg
4,64 €
(58,00 € / 1 kg)
Rouladen
Inhalt 0.4 kg
13,90 €
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Katenschinken gewürfelt ca. 100 g
Inhalt 0.1 kg
5,09 €
(50,90 € / 1 kg)
Jagdwurst ca. 80 g
Inhalt 0.08 kg
2,87 €
(35,88 € / 1 kg)
Probierpaket Geflügel
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Grobe Leberwurst ca. 120g
Inhalt 0.12 kg
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Holsteiner Bratwurst Minis ca. 210 g
Inhalt 0.21 kg
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Feine Bratwurst ca. 300g
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