Hausmacher Leberwurst

Hausmacher Leberwurst


Bioland EU-Bio
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A.960
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Hausmacher Leberwurst
Menge180 g im Einwegglas
Mindesthaltbarkeit4 Monate

So hat Oma sie auch gemacht, da wurde probiert, gerührt und abeschmeckt, mit Fleisch und Speck vom Bio-Schwein (andere Schweine gab es zu Oma's Zeiten auch gar nicht). Diese Leberwurst ist eine feine, streichzarte Leberwurst, die durch unsere Rezeptur würzig abgerundet wird. Ein vorzüglicher Brotaufstrich.

Volldeklaration / Nährwertangaben mehr
Durchschnittliche Nährwerte in 100 g/ml
Brennwert kj1271
Brennwert kcal303
Fett g27,1
dav. ges. Fettsäuren g10,8
Kohlenhydrate g0,7
davon Zucker g0,7
Eiweiß g15,1
Salz g1,9

Zutaten

33% Schweinefleisch*, Speck*, 33% Schweineleber*, 22% Schweinekopffleisch*, Kristallsalz, Majoran*, Pfeffer* weiß, Ingwer*, Piment*, Muskat*, Macis*

*aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft

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