Putenschinken

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Biokreis EU-Bio
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A.116
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Putenschinken, auch Magerschinken wegen seines geringen Fettgehaltes genannt, lässt bei der... mehr
Putenschinken
Mengeca. 80 g geschnitten, - unter Schutzatmosphäre verpackt - Berechnung nach tatsächlichem Gewicht -
Mindesthaltbarkeit14 Tage

Putenschinken, auch Magerschinken wegen seines geringen Fettgehaltes genannt, lässt bei der Zubereitung sehr viele Variationen zu. Mageres Putenbrustfleisch, mit feinsten Gewürzen behandelt und leicht über Buchenholz angeräuchert, lässt Feinschmeckerherzen ins Schwärmen geraten.

Volldeklaration / Nährwertangaben mehr
Durchschnittliche Nährwerte in 100 g/ml
Brennwert kj654
Brennwert kcal156
Fett g6
dav. ges. Fettsäuren g2,4
Kohlenhydrate g0,6
davon Zucker g0,6
Eiweiß g24,8
Salz g3,8

Zutaten

Putenfleisch* 120%, Kristallsalz, Rohrohrzucker*, Buchenholzrauch

*aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft

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