Kochschinken

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Durch seinen milden Geschmack ist er als Aufschnitt zu vielen Anlässen und Gelegenheiten, wie... mehr
Kochschinken
Mengeca. 80 g geschnitten, unter Schutzatmosphäre verpackt - Berechnung nach tatsächlichem Gewicht
Mindesthaltbarkeit10 Tage

Durch seinen milden Geschmack ist er als Aufschnitt zu vielen Anlässen und Gelegenheiten, wie auch einfach zu Hause ein Leckerbissen. Aus der Schweinkeule geschnitten, gepökelt, gebrüht und leicht angeräuchert entwickelt er sein typisches Aroma.

Volldeklaration / Nährwertangaben mehr
Durchschnittliche Nährwerte in 100 g/ml
Brennwert kj578
Brennwert kcal138
Fett g7,4
dav. ges. Fettsäuren g3
Kohlenhydrate g0,3
davon Zucker g0,3
Eiweiß g17,6
Salz g1,8

Zutaten

90% Schweinefleisch*, Trinkwasser, Kristallsalz, Rohrohrzucker*, Stabilisator (Natriumcitrat), Buchenholzrauch

*aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft

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