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Luftgetrockneter Italienischer Schinken

EU-Bio

6,68 €

Inhalt: 80 Gramm
(83,50 € / 1000 Gramm)

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Nicht jedes Schwein und jedes Gebiet ist dafür gut. Das Schwein und damit auch sein Schinken... mehr

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Luftgetrockneter Italienischer Schinken

Menge	ca. 80 g dünn geschnitten, unter Schutzatmosphäre verpackt - Berechnung nach tatsächlichem Gewicht
Mindesthaltbarkeit	14 Tage

Nicht jedes Schwein und jedes Gebiet ist dafür gut. Das Schwein und damit auch sein Schinken kommen aus der italienischen Region Emilia - Romagna. Mit Meersalz eingerieben, leicht gepökelt und 15 Monate Reifezeit an der Luft verleihen ihm sein individuelles Aroma und seinen einzigartigen Geschmack.

Volldeklaration / Nährwertangaben mehr

Durchschnittliche Nährwerte in 100 g/ml
Brennwert kj	619
Brennwert kcal	148
Fett g	4,5
dav. ges. Fettsäuren g	1,4
Eiweiß g	27
Salz g	5,7

Zutaten

Schweinefleisch*, Meersalz

*aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft

weitere Erklärung mehr

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