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EU-Bio

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Im La Rioja Spaniens, nordwestlich von Logrono, dort ist es zu Hause, das "Cerdo Ibérico", ein... mehr

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Jamón Ibérico

Menge	ca. 80 g dünn geschnitten, unter Schutzatmosphäre verpackt - Berechnung nach tatsächlichem Gewicht
Mindesthaltbarkeit	14 Tage

Im La Rioja Spaniens, nordwestlich von Logrono, dort ist es zu Hause, das "Cerdo Ibérico", ein dunkles Schwein, welches dort in der natürlichen Umgebung eines weitläufigen Gebietes aufwächst, sich von Eicheln ernährt und… ein wahrhaft excellentes, luftgetrocknetes Schinkenfleisch liefert. In hauchdünnen Scheiben ein unvergesslicher Hochgenuss! Iberische Schinkenkunst in höchster Vollendung, Olé!!

Volldeklaration / Nährwertangaben mehr

Durchschnittliche Nährwerte in 100 g/ml
Brennwert kj	785
Brennwert kcal	187
Fett g	8,3
dav. ges. Fettsäuren g	2,2
Kohlenhydrate g	0,3
davon Zucker g	0,3
Eiweiß g	27,8
Salz g	5,5

Zutaten

Schweineschinken* von Eichelschweinen, Kristallsalz, mindestens 30 Monate gereift

*aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft

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