Jamón Ibérico

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EU-Bio
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A.954
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Im La Rioja Spaniens, nordwestlich von Logrono, dort ist es zu Hause, das "Cerdo Ibérico", ein... mehr
Jamón Ibérico
Mengeca. 80 g dünn geschnitten, unter Schutzatmosphäre verpackt - Berechnung nach tatsächlichem Gewicht
Mindesthaltbarkeit14 Tage

Im La Rioja Spaniens, nordwestlich von Logrono, dort ist es zu Hause, das "Cerdo Ibérico", ein dunkles Schwein, welches dort in der natürlichen Umgebung eines weitläufigen Gebietes aufwächst, sich von Eicheln ernährt und… ein wahrhaft excellentes, luftgetrocknetes Schinkenfleisch liefert. In hauchdünnen Scheiben ein unvergesslicher Hochgenuss! Iberische Schinkenkunst in höchster Vollendung, Olé!!

Volldeklaration / Nährwertangaben mehr
Durchschnittliche Nährwerte in 100 g/ml
Brennwert kj818
Brennwert kcal195
Fett g8,3
dav. ges. Fettsäuren g2,2
Kohlenhydrate g0,3
davon Zucker g0,3
Eiweiß g27,8
Salz g5,5

Zutaten

luftgetrockneter Schinken vom Eichelschwein, 15 Monate gereift -Zutaten: Schweineschinken*, Salz - unter Schutzatmosphäre verpackt -

*aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft

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