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Teewurst

Teewurst


Bioland EU-Bio
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Über Buchenholz geräuchert und durch Milchsäuregärung feinsäuerlich gereift, entsteht der... mehr
Teewurst
Mengeca. 150 g, vacuumverpackt - Berechnung nach tatsächlichem Gewicht
Mindesthaltbarkeit28 Tage

Über Buchenholz geräuchert und durch Milchsäuregärung feinsäuerlich gereift, entsteht der einzigartige Geschmack der Teewurst. Ihren Namen bekam sie, da es sich ihr Erfinder, ein Rügenwalder Metzger, Anfang des letzten Jahrhunderts zur Gewohnheit machte, anstatt etwas Süßem ein Teewurstbrot zum Nachmittagstee zu verzehren. Tatsächlich harmoniert die cremig-streichzarte Teewurst gut mit dem Heißgetränk, ist aber natürlich genauso lecker als herzhafter Imbiss zu einem kalten Bier.

Volldeklaration / Nährwertangaben mehr
Durchschnittliche Nährwerte in 100 g/ml
Brennwert kj2809
Brennwert kcal669
Fett g72,7
dav. ges. Fettsäuren g29,1
Eiweiß g7
Salz g2,8

Zutaten

50% Schweinefleisch*, Speck*, Kristallsalz, Pfeffer* weiß, Ingwer*, Paprika*, Muskat*, Kunstdarm (nicht zum Verzehr geeignet), Buchenholzrauch

*aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft

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