Katenschinken in Scheiben

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Bioland EU-Bio
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Unser Katenschinken wird nach traditioneller Holsteiner Art hergestellt. Der reine,... mehr
Katenschinken in Scheiben
Mengeca. 80 g geschnitten, unter Schutzatmosphäre verpackt - Berechnung nach tatsächlichem Gewicht
Mindesthaltbarkeit21 Tage

Unser Katenschinken wird nach traditioneller Holsteiner Art hergestellt. Der reine, unverfälschte Schinkengeschmack, unterstrichen durch den zarten Rauch heimischer Buche und mit einer Konsistenz, die ihn auf der Zunge zergehen lässt, passt sehr gut zu allen Brotsorten und auch als Beilage zu Kartoffel- oder Eiergerichten. Ein kulinarischer Höhepunkt des Jahres ist die Spargelsaison, wenn der Katenschinken zu edlem Gemüse genossen wird.

Volldeklaration / Nährwertangaben mehr
Durchschnittliche Nährwerte in 100 g/ml
Brennwert kj654
Brennwert kcal156
Fett g6
dav. ges. Fettsäuren g2,4
Kohlenhydrate g0,6
davon Zucker g0,6
Eiweiß g24,8
Salz g3,8

Zutaten

Schweinefleisch* 120g, Kristallsalz, Rohrzucker*, Buchenholzrauch

*aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft

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