Salami Cacciatore ca. 200 g

Salami Cacciatore ca. 200 g


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A.942
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Salami Cacciatore ca. 200 g
Mengeca. 200 g Stück - Berechnung nach tatsächlichem Gewicht
Mindesthaltbarkeit62 Tage

Die Herstellung der Salami Caccitore blickt auf eine lange Tradition in Italien zurück. "Caccitore" bedeutet "Jäger" und weist auf die Beliebtheit als Brotzeit bei Jägern und Schäfern hin. Heute hat sich ihre Anhängerschaft auf viele andere Berufsgruppen ausgeweitet. Die Salami Caccitore ist eine luftgetrocknete, mittelkörnige Dauerwurst im Edelschimmelmantel, die vergleichsweise mild gewürzt ist und auch ohne Knoblauch auskommt.

Volldeklaration / Nährwertangaben mehr
Durchschnittliche Nährwerte in 100 g/ml
Brennwert kj1907
Brennwert kcal411
Fett g32,7
dav. ges. Fettsäuren g10,93
Kohlenhydrate g0,0
davon Zucker g0,0
Eiweiß g28,4
Salz g4,2

Zutaten

Schweinefleisch*, Meersalz, Rohrzucker*, Gewürze* (Pfeffer* schwarz, Muskatnuss*)

*aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft

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Kochschinken ca. 80 g
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Putensalami luftgetrocknet ca. 160g
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Lammsalami luftgetrocknet ca. 140g
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Geflügelfleischkäse ca. 250 g
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Hähnchenleber ca. 300 g
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Salami con Aglio ca. 200 g
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Salami con Finocchio ca. 200g
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Colbassa luftgetrocknet ca. 140g
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Fenchelsalami luftgetrocknet ca. 140g
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Jamón Ibérico ca. 80 g
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Italienischer Kochschinken ca. 80g
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Italienische Mortadella ca. 80 g
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Katenschinken in Scheiben ca. 80 g
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Hausmacher Leberwurst
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Fleischwurst ca. 200g
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Kohlwurst ca. 200 g
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Kochschinken ca. 80 g
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Wiener Wurst ca. 320g
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Tiroler Schinken ca. 80g
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Teewurst ca. 150 g
Inhalt 0.15 kg
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Fleischsalat 150g
Inhalt 0.15 kg
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Dry Beef ca. 50 g
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Grobe Leberwurst ca. 120g
Inhalt 0.12 kg
2,99 €
(24,92 € / 1 kg)
Durchwachsener Speck in Scheiben ca. 80 g
Inhalt 0.08 kg
2,67 €
(33,38 € / 1 kg)
Hähnchenbrustfilets . 2 x ca. 160 g
Inhalt 0.32 kg
13,56 €
(42,38 € / 1 kg)
Rinder-Bratwurst ca. 200 g
Inhalt 0.2 kg
6,68 €
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Schweinebraten ca. 80g
Inhalt 0.08 kg
4,16 €
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Hähnchenflügel ca. 300 g
Inhalt 0.3 kg
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Ochsenbein
Inhalt 0.45 kg
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Schinkenkrakauer ca. 200g
Inhalt 0.2 kg
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Hähnchenleber ca. 300 g
Inhalt 0.3 kg
3,18 €
(10,60 € / 1 kg)
Geflügelfleischwurst ca. 200 g
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