Kasseler Lachssteak

Kasseler Lachssteak


Bioland EU-Bio
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ArtikelNr.:
A.571
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Für das Kasseler Lachssteak wird das magere Fleisch vom Schweinerücken gesalzen und mild... mehr
Kasseler Lachssteak
Menge2 Stück à ca. 150 g, vacuumverpackt - Berechnung nach tatsächlichem Gewicht
Mindesthaltbarkeit10 Tage

Für das Kasseler Lachssteak wird das magere Fleisch vom Schweinerücken gesalzen und mild geräuchert. In Scheiben geschnitten eignet es sich wunderbar zum Kurzbraten. Sein typischer Geschmack und das Aroma sind sein Markenzeichen.

Volldeklaration / Nährwertangaben mehr
Durchschnittliche Nährwerte in 100 g/ml
Brennwert kj490
Brennwert kcal117
Fett g4,6
dav. ges. Fettsäuren g1,9
Kohlenhydrate g0,3
davon Zucker g0,3
Eiweiß g18,5
Salz g1,5

Zutaten

91% Schweinelachs*, Trinkwasser, Kristallsalz, Rohrohrzucker*, Buchenholzrauch

*aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft

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Lachsschinken ca. 80g
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Kohlwurst ca. 200 g
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Hähnchenbrustfilets . 2 x ca. 180 g
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Rouladen
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Hähnchenkeulen ca. 500 g
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Hähnchenbrustfilet ca. 180 g
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Bratenkasseler ca. 80g
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Schnitzel, 2 Stück
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Holsteiner Bratwurst ca. 280 g
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Katenschinken in Scheiben ca. 80 g
Inhalt 0.08 kg
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Schweinefilet im Stück
Inhalt 0.5 kg
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Kochschinken ca. 80 g
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Fleischwurst ca. 200g
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Putenbrust-Medaillons ca. 300 g
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Kasseler Nacken im Stück ohne Knochen
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Schweinelachssteak
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Durchwachsener Speck in Scheiben ca. 80 g
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Schweinegulasch
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Wiener Wurst ca. 320g
Inhalt 0.32 kg
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Probierpaket Rindfleisch
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Rinderleber
Inhalt 0.3 kg
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Feine Bratwurst ca. 300g
Inhalt 0.3 kg
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Frikadellen
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Durchwachsener Speck im Stück ca. 200 g
Inhalt 0.2 kg
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Putengyros aus der Keule ca. 300 g
Inhalt 0.3 kg
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Karbonaden ohne Knochen
Inhalt 0.36 kg
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Suppenfleisch ohne Knochen
Inhalt 0.4 kg
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Putenbrustaufschnitt ca. 80 g
Inhalt 0.08 kg
5,22 €
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Schinkenkrakauer ca. 200g
Inhalt 0.2 kg
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(27,85 € / 1 kg)
Feine Leberwurst ca. 120g
Inhalt 0.12 kg
2,99 €
(24,92 € / 1 kg)
Probierpaket Schweinefleisch
Inhalt 1 Stck.
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Ochsenbein
Inhalt 0.45 kg
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Currywurst ca. 360 g
Inhalt 0.36 kg
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Teewurst ca. 150 g
Inhalt 0.15 kg
5,66 € 4,99 €
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Hähnchenflügel ca. 300 g
Inhalt 0.3 kg
2,22 €
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