Entrecôte im Zuschnitt

Entrecôte im Zuschnitt


Bioland EU-Bio
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Entrecôte im Zuschnitt
Menge1 Scheibe ca. 250 g, vacuumverpackt, Berechnung nach tatsächlichem Gewicht
Mindesthaltbarkeit16 Tage

Unser Fleischermeister schneidet das Entrecôte nach Ihrem Wunschgewicht - Sie haben die Wahl! Wir bitten um Ihr Verständnis, dass wir hierfür einen Vorlauf von einem Tag benötigen.

Das Entrecôte stammt aus dem vorderen Teil des Rückenstranges. Es ist stärker marmoriert und hat einen charakteristischen Fettkern. Gebraten oder gegrillt ist es saftig und zart mit besonders viel Eigengeschmack. Ein Geheimtipp unter Steakliebhabern.

Volldeklaration / Nährwertangaben mehr

Zutaten

Rindfleisch, Geburt + Mast Deutschland, geschlachtet in Deutschland NI 17671, zerlegt in Deutschland NI 1108

*aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft

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