Lammgulasch aus der Keule

Lammgulasch aus der Keule


EU-Bio
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A.821
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Lammfleisch ist sehr zart und vielseitig verwendbar. Das Fleisch ist fettarm, es enthält... mehr
Lammgulasch aus der Keule
Mengeca. 300 g, vacuumverpackt - Berechnung nach tatsächlichem Gewicht
Mindesthaltbarkeit10 Tage

Lammfleisch ist sehr zart und vielseitig verwendbar. Das Fleisch ist fettarm, es enthält Vitamine und Minaralstoffe. Bei der Zubereitung darauf achten, dass es schnell und möglichst kurz erhitzt wird, bei zu langer Hitze verliert es an Geschmack. Lämmer haben ein kurzes Leben und daher fehlt ihnen die Zeit, den oft herben Beigeschmack von älteren Tieren zu enwickeln. Je artgerechter die Haltung, desto besser ist die Qualität.

Volldeklaration / Nährwertangaben mehr

Zutaten

Lamm - Ursprung Deutschland

*aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft

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Rinderleber
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Hähnchenflügel ca. 300 g
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Rouladen
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Putengyros aus der Keule ca. 300 g
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Hähnchenkarkasse
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Putenbrust-Schnitzel, 2 Stück
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Putenkeulensteak
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Nackensteaks
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Lammkeule mit Röhrenknochen
Inhalt 2.25 kg
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Schweinebauch
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Schweinegulasch
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Kochschinken ca. 80 g
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Durchwachsener Speck im Stück ca. 200 g
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