Lammgulasch aus der Keule

Lammgulasch aus der Keule


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Lammfleisch ist sehr zart und vielseitig verwendbar. Das Fleisch enthält Vitamine und... mehr
Lammgulasch aus der Keule
Mengeca. 300 g, vacuumverpackt - Berechnung nach tatsächlichem Gewicht
Mindesthaltbarkeit10 Tage

Lammfleisch ist sehr zart und vielseitig verwendbar. Das Fleisch enthält Vitamine und Minaralstoffe. Bei der Zubereitung darauf achten, dass es schnell und möglichst kurz erhitzt wird, bei zu langer Hitze verliert es an Geschmack. Lämmer haben ein kurzes Leben und daher fehlt ihnen die Zeit, den oft herben Beigeschmack von älteren Tieren zu enwickeln. Je artgerechter die Haltung, desto besser ist die Qualität.

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Zutaten

Lamm - Ursprung Deutschland

*aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft

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Kochschinken ca. 80 g
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