(W) Kasseler Nacken im Stück ohne Knochen

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Bioland
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Kasseler Nacken wird aus dem oberen Rückenteil des Schweines geschnitten, ist von feinen... mehr
(W) Kasseler Nacken im Stück ohne Knochen
MengeCa. 1,5 kg im Stück, vacuumverpackt - Berechnung nach tatsächlichem Gewicht
Mindesthaltbarkeit10 Tage

Kasseler Nacken wird aus dem oberen Rückenteil des Schweines geschnitten, ist von feinen Fettbahnen durchzogen, leicht gepökelt und somit bereits gesalzen. Er eignet sich zum Zubereiten einer Suppe oder eines kräftigen Eintopfes. Gerne wird er auch auf Sauerkraut oder Grünkohl gelegt und dann zusammen zu einer deftigen Mahlzeit gegart. Sein typischer individueller Geschmack und das Aroma sind sein Markenzeichen.

Dieser Artikel wird ausschließlich im Weihnachtsversand  verschickt. Vorweihnachtliche Bratenstücke bestellen Sie bitte aus der Kategorie Schweinefleisch.

Volldeklaration / Nährwertangaben mehr
Durchschnittliche Nährwerte in 100 g/ml
Brennwert kj499
Brennwert kcal119
Fett g3,6
dav. ges. Fettsäuren g1,4
Kohlenhydrate g1
davon Zucker g1
Eiweiß g20,5
Salz g0,2

Zutaten

99% Schweinefleisch*, Trinkwasser, Kristallsalz, Rohrohrzucker*, Buchenholzrauch

*aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft

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