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(W) Fonduefleisch Hirschkeule



Bioland EU-Bio
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Rotwild aus dem Harz, natürlich gehalten im Großgehege mit Wald, Wiesen und Weiden. Ihre Haltung... mehr
(W) Fonduefleisch Hirschkeule
MengeCa. 250 g, fonduegerecht geschnitten, vacuumverpackt, Berechnung nach tatsächlichem Gewicht
Mindesthaltbarkeit10 Tage

Rotwild aus dem Harz, natürlich gehalten im Großgehege mit Wald, Wiesen und Weiden. Ihre Haltung ist seit zwölf Jahren nach Bioland-Richtlinien zertifiziert. Verarbeitet werden die einjährigen Kälber aus dem Vorjahr. Dieses heimische Wildfleisch mit seiner dunklen Farbe ähnelt äußerlich dem Rindfleisch. Es ist sehr fettarm, eiweißreich und enthält viele Vitamine sowie Eisen, Zink und Selen. Und es schmeckt, mit seinem eigentümlichen Aroma und dem typischen Wildgeschmack. Fertig geschnitten kommt es zu Ihnen ins Haus.

Dieser Artikel wird ausschließlich am 17./18./19./20.12. verschickt.

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Zutaten

Hirsch - Ursprung Deutschland

*aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft

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