Gans 4 - 4,5 kg



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A.78040
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Ein schönes Leben im Gras auf der Weide, dann gönnt sie dem Gaumen der Menschen viel Freude. Im... mehr
Gans 4 - 4,5 kg
Mengeim Stück ca.4,25 kg, vacuumverpackt - Berechnung nach tatsächlichem Gewicht
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Ein schönes Leben im Gras auf der Weide, dann gönnt sie dem Gaumen der Menschen viel Freude. Im Ofen in der Bratenröhre, da brutzelt sie jetzt, dem Fest zur Ehre. Gebräunt, gefüllt mit Leckereien, so wird sie langsam gut gedeihen. Jeder bekommt sein Stück vom Festtagsbraten, der in der Küche so gut geraten. Mit Soße, Kartoffeln und rotem Kohl schmeckt sie der ganzen Familie wohl.

Wer kennt die Weihnachtsgans Auguste?

Bitte bestellen Sie ganze Gänse eine Woche im voraus. Wir schlachten jede Woche, ohne Vorbestellung kommen die Tiere aber als Filet und Keulen in den Verkauf. Mit Vorbestellung suchen wir Ihnen ein schönes Exemplar im bestellten Gewicht vor der Zerlegung heraus.

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Zutaten

Gans - Ursprung Deutschland

*aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft

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Gänsekeule
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Gänsebrust mit Haut und Knochen
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Suppenfleisch ohne Knochen
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Ochsenbein
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Grünkohl mit Kohlwurst
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Pute 5,0 - 5,4 kg
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Ente 2,5 - 3,0 kg
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Hähnchen frisch im Stück, ohne Hals u. Innereien
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Griebenschmalz
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Putenbrust-Schnitzel, 2 Stück
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Kalbsbraten
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Hüftsteak im Zuschnitt
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Gänsebrust geräuchert im Stück
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Gänsebrustfilet
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Kasseler Nacken im Stück ohne Knochen
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Gans 3,5 - 4,0 kg
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Gans 4,5 - 5 kg
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Ente 3 - 3,5 kg
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Entenbrustfilet
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Entenkeule
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(W) Gans 4,5 - 5 kg
Inhalt 4.75 kg
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Gänsebrustfilet
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Probierpaket Geflügel
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Hähnchen frisch im Stück, ohne Hals u. Innereien
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Hähnchenkeulen ca. 500 g
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Putenbrust-Schnitzel, 2 Stück
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Hähnchenbrustfilets . 2 x ca. 160 g
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Hähnchenflügel ca. 300 g
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Putenleber
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Gänsebrust geräuchert in Scheiben
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Suppenfleisch ohne Knochen
Inhalt 0.4 kg
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Ochsenbein
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Kalbsbraten
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Griebenschmalz
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